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　　然而，油脂暴露在空气中时，容易发生氧化变质，导致风味变差、营养流失以及健康威胁。过度氧化的油脂会产生难闻的“哈喇味”，破坏食品口感，其中的必需脂肪酸和维生素E等营养成分也会被破坏，降低食品的营养价值。更重要的是，氧化过程会产生自由基、过氧化物以及醛类等有害物质，这些不仅影响食品品质，长期大量摄入反而会增加健康风险。

　　乌鲁木齐3月31日电 (陶拴科 丁梅)近日，首辆通过“国际公路运输(TIR)+农副产品快速通关绿色通道”(下称“TIR+绿色通道”)模式的冷链货车，从乌鲁木齐国际陆港区多式联运中心启运。该冷链货车装载24吨新鲜土豆，经霍尔果斯口岸出口至哈萨克斯坦阿拉木图。这标志着乌鲁木齐—阿拉木图TIR冷链专线正式开通，为新疆农副产品出口提供了高效便捷的通关路径。

　　北海3月31日电(翟李强)俄罗斯“世界无国界”旅游协会名誉会长伊万·维登斯基31日在广西北海表示，北海兼具生态资源禀赋与文化活力，涠洲岛、银滩等资源与俄罗斯游客青睐的滨海度假需求高度契合，将积极助推把北海纳入中俄跨境旅游重点推荐目的地。

　　阿里巴巴向《环球时报》记者提供的数据显示，郑钦文的球拍、潘展乐的泳镜……这些冠军同款装备已登上淘宝热搜，卖爆天猫。其中郑钦文夺冠同款网球拍高居淘宝热搜第一名。自8月3日郑钦文夺冠至8月5日樊振东夺冠，其间超200万人在天猫搜索了“小球”品类相关商品，其中网球相关装备搜索量同比增长300%，“郑钦文同款”专业网球拍V14，48小时内收到了超4万人的问询，超3000人加购，成交量同比暴涨超2000%，成为天猫网球类目成交TOP1商品。不仅如此，就连郑钦文夺冠现场教练穿的“加油服”也火出圈。

　　《条例》明确，石寨山大遗址展示利用以国家考古遗址公园创建为核心，加强考古研究、价值阐释、文化交流等，积极开展公共教育、宣传推广及文物保护合作交流活动，遵循合理、适度、坚持可持续的原则，在遗址相关区划内发展生态农业、特色文化、休闲旅游等产业。

　　当天，宇树机器人亦忙个不停。身着“‘三月三’战袍”的宇树“六兄弟”，迈着舞步左右挥手、交叉摆臂、扭动身形，与广西街舞少年共同表演舞蹈秀《科目三》。在民族时尚秀版块，宇树“六兄弟”又忙着与广西织娘同场竞技，展现“最炫民族风”。

　　美国财政部本周早些时候也公布了新的反俄制裁方案，涉及俄罗斯以及中国等其他国家的300多家公司、银行和数十名个人。中国外交部发言人林剑13日表示，美国在全球范围内滥施单边制裁贻害无穷，严重损害他国主权安全，造成人道惨剧，破坏产供链稳定。乌克兰危机升级后，美方制裁更是变本加厉。而这种乱舞制裁大棒的做法，不仅无助于问题的解决，反而成为世界一个主要的风险源头。